Desery

Desery z Nowego Dzikowa

AgroRaj stawia na jakość i źródło pochodzenia produktów. To oznacza, że koktajle, sałatki i desery są z warzyw i owoców z przydomowych, ekologicznych upraw. W opisie można posłużyć się słowami „pasja” albo „zaangażowanie”, jednak to zwyczajnie oznacza pielęgnację ogródka, zbiory i przygotowywanie produktów, później wymyślanie kombinacji np. burak, marchew i banan albo biała kapusta, ogórek zielony i ananas, po sprzedaż i dostarczenie do domu. Droga jest naprawdę długa, ale efekt, jak widać, niezwykły. Ewelina większość produktów sama wyhoduje, a pozostałą część kupuje od okolicznych rolników np. miód. Oferta bazuje na produktach naturalnych, bez konserwantów i cukru. Produkty są nieprzetworzone, a jeśli już, to samodzielnie – np. z owsa robi mąkę albo płatki owsiane. 

Podstawą są sezonowe warzywa i owoce, dlatego smaki zmieniają się każdego dnia w zależności od dostępnych produktów. Posiłki są komponowane w taki sposób, aby były pełnowartościowe i dostarczały niezbędnych witamin. Z powodzeniem mogą zastąpić jeden posiłek w ciągu dnia np. drugie śniadanie.